26 февраля состоялся онлайн-семинар: «Упаковка будущего: инновации и новые материалы для предприятий АПК», организованный Федеральным центром сельскохозяйственного консультирования Российской академии кадрового обеспечения АПК.
Участниками семинара стали более 200 руководителей сельхозпредприятий, крестьянско-фермерских хозяйств, представители учебных и научных учреждений в сфере сельского хозяйства.
Ключевыми спикерами семинара выступили представители компании «Кузбасский СКАРАБЕЙ» – первого и единственного на данный момент производителя антибактериальной бумаги в РФ. Компания производит бумагу для гофрирования с барьерными свойствами, а также развивает проект по созданию новых видов упаковки с применением АББ.
По данным отраслевого портала agroinvestor.ru, потери пищевой продукции растительного происхождения достигают 15% при хранении и транспортировке и 45% в период реализации. Технология активной защиты упаковки, предложенная Кузбасским СКАРАБЕЕМ, позволяет сократить такие потери на 10-20%. Активная упаковка создаёт защитную среду, которая продлевает срок хранения продовольствия на всех этапах логистической цепочки. «Затормозить» патогенные процессы можно как внутри гофрокоробов во время длительной доставки, так и на полках супермаркетов, если правильно организовать выкладку овощей или фруктов.
Участниками семинара стали более 200 руководителей сельхозпредприятий, крестьянско-фермерских хозяйств, представители учебных и научных учреждений в сфере сельского хозяйства.
Ключевыми спикерами семинара выступили представители компании «Кузбасский СКАРАБЕЙ» – первого и единственного на данный момент производителя антибактериальной бумаги в РФ. Компания производит бумагу для гофрирования с барьерными свойствами, а также развивает проект по созданию новых видов упаковки с применением АББ.
По данным отраслевого портала agroinvestor.ru, потери пищевой продукции растительного происхождения достигают 15% при хранении и транспортировке и 45% в период реализации. Технология активной защиты упаковки, предложенная Кузбасским СКАРАБЕЕМ, позволяет сократить такие потери на 10-20%. Активная упаковка создаёт защитную среду, которая продлевает срок хранения продовольствия на всех этапах логистической цепочки. «Затормозить» патогенные процессы можно как внутри гофрокоробов во время длительной доставки, так и на полках супермаркетов, если правильно организовать выкладку овощей или фруктов.